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自家製なめたけ

自家製なめたけ6

自家製なめたけ

材料
 えのき(1袋) 醤油、みりん(各大1) 砂糖(小1)

作り方
①えのきは、石づきを取り3等分にカットする。
 自家製なめたけ1


②鍋に材料を全て入れ良く混ぜながら3分煮て完成。
自家製なめたけ2

自家製なめたけ3

自家製なめたけ4


煮ていると自然にトロミがついてきます。
瓶などに入れて保存してください。
自家製なめたけ5

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